061

第二天一大早，所有人都早早的起来，贴对联，苏家的春联是苏父自己写的，刚刚写完还散发着墨汁的气味。

苏家每年都要供奉家谱，并且一星期只能吃素菜！

文星早晨起来，看着外面一片喜气洋洋的景象，没由来的开心，虽然路上没有几个人，可是家家贴出来的春联，还有那些价值不菲的彩灯！

文星换上新衣服下楼，文星下来的时候苏安遥已经贴完春联坐在窗前的矮台上，独自品着茶！而苏母和苏亦然夫妻在厨房忙活着。

“文星，来，咱们父女好长时间没有在一起品茶了吧？来，让我看看你的手艺退步了没有！”苏安遥看到文星站在楼梯上出声。

文星来到窗前的矮台，坐在苏父的对面，拿起面前的茶具，熟练的泡着茶！

“煮茶最重要的是要掌握好火候，协调好茶、水、盐三者用量的比例关系。 ”说完就拿起茶叶。

当水温达摄氏86度至88度发生“一沸”时，按一定比例加盐；当水汽增加，“缘边如涌珠连泉”的“二沸”时，舀出一瓢沸水待用，并用夹有节奏地向同一方向搅水，当中心出现旋涡时，按量放入茶叶，至茶水“腾波鼓浪”的“三沸”时，加进“二沸”时舀出的一瓢水止沸，随即端下煮茶锅，舀茶汤分成3至5碗。

“爸曾说过，煮茶不宜太长时间，几分钟就好。”文星煮完一壶，倒给苏父一碗。

“嗯，不错，没有退步！”苏父喝了文星的茶后，给予点评。

“我们就像茶一样，在这个小小的茶壶里，被慢火慢慢的煮着，不能快，也不能太慢，要保持在一个火候，不然那，煮出来的茶就没有了原有的滋味了！”苏父语重心长的教导着。

文星没有抬头平淡的语气：“可是我认为若是像煮茶，就失去了人生的乐趣，我希望我的人生，不要太过平淡，也不要太过轰轰烈烈！随自己的心走就好。”

“你大了，懂得这些道理，我就不多说了，我只是不希望你以后伤心难过！”说完，文星给他又倒了杯茶。

秦璐走过来看着这对父女，坐在文星旁边：“亦然总夸你的煮的好，一直没机会，给我一杯尝尝？”

“是大哥小时候坐不住才没有学会的。”然后给秦璐又煮了一壶。

“嗯，真是不错，清淡还带着些淡淡的花香！”秦璐由衷的赞美。

“喜欢，我可以教你！”苏亦然走过来把秦璐拉到另一边坐着说。

“你煮的没有文星的好！”

苏母这时也走过来，坐在苏安遥身边，拿起茶喝了一口，评价着说：“我发现你的手艺好像退不了！文星要超过你了！”

“青出于蓝么！”苏安遥大笑着说！语气中满是欣慰。

“那是，我当然要比爸爸你强啊！”文星笑着说。

“对对，文星以后一定要比爸爸强！”

“你看看，文星的茶都比你好，你不也该好好的向文星学习么？”秦璐在一旁笑着说。

苏亦然夫妻和文星也跟着笑，笑声充满在这个温馨的家。（未完待续）