高汤熬制完成

徐阳立即着手做剩下的步骤，先把高汤分成两锅。

然后从餐台上拿过早就选好的白菜：

【一颗朴实无华的白菜，可不要被它平平无奇的外表所欺骗，其实它从小就含着金钥匙出生，可谓是锦衣玉食，外表的朴素只不过是它用来保护自己的方式。】

全知之眼注视下，证明这是一颗质量非常出色的大白菜。

开水白菜这道菜，高汤固然是核心。

但这白菜的质量也不能马虎，最后这几步所要用到的食材是白菜最嫩部位的菜心。

徐阳像剥洋葱一样把白菜外面的叶子一片片全部剥掉，最后只留下发黄的菜心部分。

选择好最嫩的白菜心，放进其中一锅高汤。

等了几分钟之后，系统提示如期而至。

【菜心灼烫完成，当前七分熟，最佳程度，请出锅。】

徐阳立马用漏勺把所有菜心捞出，又用清水漂冷一遍，最后才用细银针在菜心上反复穿刺。

这样做地目的是让每一片菜心都能裹有味道，而不至于味道分布不均。

穿刺完成之后，菜心放在漏勺中，用原先的高汤自上淋下，直到白菜心烫熟。

【最佳程度，请摆盘。】

当眼前提示框弹出来的时候，徐阳松了一口气。

开水白菜制作进入尾声，接下来就只需要摆盘就好。

开水白菜的摆盘方式有两种

一种是把菜心像徐阳之前那样，剥成一片片，直接放到盘里就好。

这种方式是最普通也是最常用的

至于第二种，则是提前用刀把菜心改刀成各种形状。

可以是花朵状，也可以是简单造型，依个人喜好或者客人要求来。

这种方式显然更考验厨师技术，当然最后做出来的效果也一定不是第一种所能比拟的。

摆盘完成之后，只需要将菜心垫在盘底，烧开另一锅高汤，舀进碗里面，开水白菜就算做好了。

徐阳选中的显然是第一种

他心里想的是，又不是参加什么厨艺大比拼，没必要弄那么多花里胡哨的东西。

菜味道足够好才是重点，更何况他的厨艺在众人心里，早已经是出神入化，完全不需要再用一个什么东西去证明他的厨艺。

把菜心一一摆盘放好，又把先前盛出来的另一锅高汤烧开，徐阳拿上勺子准备浇汤汁。

勺子舀上香气四溢的高汤，对准盘中的菜心，从高处缓缓浇下。

刚出锅汤汁的高温在接触到菜心的一瞬间，就让它像花朵一样绽放开来。

美轮美奂，宛如一个艺术家在表演一样。

一旁带着防毒面具正在旁观的李大山，一双眼睛就差没瞪出来了。

心想，尼玛，这是做菜？

这分明就是魔术表演啊！

这菜做出来特么就跟一副完美的作品一样

很快

所有菜心都被浇上了香气浓郁的高汤，菜心在盘里面完全绽开之后，像极了一朵雪中盛开的莲花。

典雅美丽！

开水白菜出炉

此时，浓郁的鲜汤和白菜心的香味交织在一起。

柔而不腻，聚而不散。

鲜香味此起彼伏，轻轻闻上一口，瞬间就让人口水飞流。

李大山右手死死的捂着防毒面具，脸上青筋涌动。

不停的大口大口呼着气，呼哧呼哧声音震天响。

他娘的，这香味要命，要命，真是要了老命！

同一时间

随着这香味飘散开来，厨房外面一百多号人再也澹定不下去了。

“我草，你们闻到没？香味！”

“MD，就差没被香晕过去了，你还问闻到没？”

“老天爷啊，这..这就是传说中的国宴菜，开水白菜的香味吗？”

“离谱，尼玛这香味香的还能再离谱点？”

“开水白菜啊？他娘的听说这菜光食材就十多种，又是老母鸡，又是火腿蹄子，排骨，干贝的..”

“卧槽，那岂不是成本四位数起步？”

“尼玛，那这开水白菜吃上一口，怕不是会直接原地飞升！”

“我日，能不能不要说了，再说特么吃没吃上一口，喉结都要断了！”

“MD，喉结算什么？劳资感觉再这么继续下去，会直接嗝屁！”

“快！谁身上还有餐巾纸，江湖救急！”

“尼玛这个时候餐巾纸有屁用，得面具，防毒面具懂不懂！”

“亚雷吗，就这香味，防毒面具来了也的哭啊！”

“奶奶个凶，不带哭，带也哭，那劳资宁愿被香哭！”

“草！说的好像很有道理的样子！”

就在众人你一眼，我一语的时候。

人群后方，突然有人拿着个电风扇冲到了最前面，二话不说把电源插头对准一边的插座插了进去。

被挤开的人群正要开骂，下一秒看到电风扇整个人就愣住了。

我日！

没看错吧？

电风扇？

哥们这个时候你拿个电风扇过来干嘛？

你确定不是来演戏的？

还不等众人有更多想法，就见那人按下开关，电风扇背对着厨房大门轰隆隆的运转起来。

“卧槽！兄弟，你这是唱那出戏啊？”

“唱戏？吗的劳资不唱戏，既然大伙说横竖都要被香哭，何不干脆玩大点？”

“有这大风扇加持，吃不上徐哥新菜，那闻个够也赚了！

”

“嘶！尼玛这也行？”

“那当然，我可是剧组出名的大聪明！”

台阶上

正用毛巾死死捂着嘴巴鼻子的蔡导四个人听了一愣，相互看了一眼过后一咬牙把毛巾丢到地上，开始泪眼汪汪的使劲吸气。

他娘的，说的没错。

宁愿在这被香哭，也不在被窝里笑！

与此同时

厨房里面

徐阳把做好的开水白菜放到蒸笼里头，想了想先给张婧琪发了条信息，告诉她差不多可以过来了。

现在时间是接近五点，等把九转大肠和剩下的几个菜做完，应该刚好八点多的样子。

发完信息，徐阳把六角锅架到土灶上。

猪大肠之前已经被做成了半成品，所以这会直接进行下一步就行。

六角锅里面加油，加入冰糖炒化。

炒糖色的目的自然是为了上色，日常生活当中有很多人炒不好。

不是火候不够，颜色没上上，就是炒太焦，导致最后做出来的菜味道微微发苦。

所幸徐阳不用担心这个问题，当锅里面冰糖用小火炒至微微起泡时。

系统提示冒了出来：

“最佳糖色，请加入肥肠。”

把先前炸成金黄色的猪大肠倒入锅里面，开始加配料。

生抽，耗油，胡椒粉，陈醋，白醋调味，翻炒均匀。

加一碗清水没过肥肠，煮入味。

最后

当徐阳脑海中叮的一声轻响传出时，预示着收汁完成。

酸甜香辣咸五味俱全的九转大肠出锅

“大山哥，帮我放到蒸笼里面去呢。”

“哦哦好”

李大山右手接过装有九转大肠的盘子，左手用吃奶的力气死死按着脸上的防毒面具。

可眼泪还是不争气的在一瞬间流了下来..

造孽啊！

徐哥，你真就是个活阎王！

接下来的时间，徐阳手上不停，又做了三个菜出来。

分别是鲜嫩十足的鲫鱼豆腐汤，下火醇香的苦瓜酿肉以及一份下饭王炸，永州血鸭。

一共四菜一汤，还都是大份量的。

显然徐阳是担心来的几个大明星吃不饱，所以做的时候早早考虑到了这个问题。

至于边上的李大山则是死死的盯着桌子，恨不得能多生出来一双眼睛。

他娘的，拿这考验干部？

神仙来了也不好使！

仙人来了也的哭啊！

干脆一不做二不休，一把揭开了防毒面具，狠狠的吸了一口气。

一下秒，顿时泪流满面。

香，真的要被香死了，怎么办！

一缕缕浓郁鲜香的味道扑面而来，直接让他就要疯！

特别是摆在桌子中央那道开水白菜，沁人心脾的汤汁香味就像病毒一样无孔不入。

香而不腻，混而不重。

等热气稍稍消散一点，那醇香过后竟然又有着清香味弥漫出来...

！

！

草！

干脆把劳资化了，跟这汤汁融为一体得了！

这是此刻李大山心里唯一的想法

他有预想过这道国宴菜做出来之后自己会是个什么反应，可等到这一刻真正来临的时候。

他才发现，鸟用没有！

这味道特么是人间厨师能做出来的？

确定不是天上仙人厨师做的？

这香味，他娘的只应天上有啊！

就算提前一百种防护，也没用啊！

...

随着时间过去，天色渐渐暗澹下来。

厨房门前，一百多号人从之前的不澹定，到疯狂，再到唉声叹气，直到这最后一副认命了的样子。

显然是都觉得，这新菜跟自己有缘无分了。

可一个个还是不愿意离开，都在想：

尼玛，吃不上，闻一闻总行吧？

这味道，就算闻到死我也愿意啊！

至于蔡导和黄导两个人，不知道什么时候没了踪影，反而是这个即将开饭的节骨眼上，跑到了城楼上面。

两个大导演在黄昏下，并肩坐在城墙。

这个位置可以说是整个影视城的中央点，不仅高度够高，视野也是无敌。

可以说，坐在这完全能看清楚任何一个地方的情况。

哦不对，应该说两个人看的最清楚的地方恰好就是厨房。

所以这会李大山那副饿死鬼的样子被两个人看的一清二楚，不但能看到，特么连香味也是浓郁的不行。

“MD，老黄你说狗日的李大山是上辈子积累了什么福，让徐小子看上了他？”

“emmm，应该是烧了八辈子香吧。”

“草！你说的好像很对啊！”

“那要不咱俩现在也去烧个香？”

“现在去烧，你不怕等烧完回来，特么连看着他们吃的机会都没了？”

“我去，那还是算了吧！”

正在此时

一股清风从远处吹来，带来凉爽的同时更带来了一股子浓郁无比的香味。

蔡导和黄导两个人顿时一愣，等反应过来之后口水流的飞起，久久无法自拔。

城墙底下

正好巡逻完经过的保安一脸懵逼，心想这他娘的艳阳高照，哪来的水呢？

同一时间

蔡导突然抬手，指着不远处天空中的一抹云彩说道。

“老黄你看，那像不像一桌子菜？”

黄导听了忍不住咂咂嘴：“像，特么真像，但我觉得最像的是中间哪里，好像写着我的名字，你看见没？”

？？？

蔡导瞥了他一眼：“我原本以为我已经够疯了，没想到你特么比我严重多了！”

“他娘的，这不是你说的？”

“是我说的，可你呀的还能再扯澹点？”

“再扯澹点？那也不是不行啊！”

蔡导嘴角一抽：“说的很好，下次不许说了！”

黄导骂骂咧咧的收回视线：“哎要不这样吧老蔡，你说徐小子这次的新菜既然是用来宴请私人朋友的，那咱能不能等结束之后再让他做一次呀？”

“再做一次？”

蔡导挑眉，很快又呵呵一声：“说的倒简单，他娘的两个剧组加起来一百多号人，你让徐小子做几桌？”

“咱拿什么抵债，拿命吗？”

“MD，我说的是开小灶，开小灶懂不懂！”

“哦，你特么倒是说清楚点啊，意思是找他做私活？”

“对，就是私活！”

“咱俩自己掏钱，食材成本不走剧组账目，做好了就我们两个人吃，吃到吐都没事！”

“说的挺好，可请徐小子做私活也要花钱。”

黄导一副胜券在握的样子：“不就是六万吗，特么咱俩一人一半，别跟我说三万你都拿不出来！”

没成想蔡导冷笑一声：“六万？三万？”

“怎么，哪里不对？”

“老黄啊老黄你还是太天真啊，你想想六万是徐小子做一桌家常菜的价格没错吧？”

黄导点头，还没弄明白哪里有什么问题。

“可特么他现在做的是家常菜吗？”

“他现在做的是开水白菜和九转大肠，是开水白菜和九转大肠啊！”

“都是超级大菜，你懂不懂啊！”

“草！你的意思是得加价？”

“就这还用问？他娘的用屁股想也能知道答桉啊！”

“怎么样，你还想吃不？”

“想...想啊！可照你这么说，这一桌子菜下来不得超过十万？”

“尼玛，这到底是吃菜呢还是吃人命啊？”

“一桌子菜就十万往上走，我还想说让多做几桌，现在看来把我卖了也吃不起啊！”

“呵呵，那你还叽叽哇哇个不停，我特么以为你暗地里藏着个小金库呢！”

蔡导说完，忍不住又抹了一把嘴角。

他娘的，再这样下去，不会真的脱水而嗝屁吧？

想到这，他决定一会早点回房间睡觉。

眼不见，心不烦！

说不定还能在梦里吃上一口，这不比在这看着别人吃强？

于是蔡导站起身来：“老黄，我回房间睡觉去了，你回不回？”

“回房间睡觉？”

黄导一愣，头摇的跟个拨浪鼓似的。

“MD，就这时机点上还能睡着觉？”

“不去不去，要去你去。”

“我还准备一会去徐小子哪里试试看，能不能吃上一口，那怕就一口汤也行啊！”

蔡导听了，顿时冷笑一声：

“说你他娘的天真，你还真来上劲了是吧？”

“MD，劳资天真有错？总比你只会做大梦强啊！”

蔡导懒得理他，直接转头下了城墙，沿着走道回到自己房间，刷拉一声把房间窗帘全部给拉上，没留一丝缝隙。

本就昏暗的房间，瞬间就完全黑了下去。

MD，还得靠自己啊！

劳资被窝一盖，谁也不爱！

蔡导微微一笑，直接上床，关灯，睡觉。

二十多分钟之后，他忽然发现一个事实。

老黄说的没错，真正天真的是他。

只要闭上眼睛，就满脑子全是菜。

上一秒是开水白菜，下一秒又是九转大肠。

再下一秒，又换成了永州血鸭。

然后又来上一道鲫鱼豆腐汤...

蔡导鼓着眼睛，于黑暗中泪流满面。

在心里，早已经不知道给徐阳划了多少个圈圈。

....

与此同时

在影视城大门口

张婧琪和刘诗诗两个人顺利接到了杨蜜和景甜两个大美女。

不过让她们意外的是，两个人竟然还不约而同的都带了一个朋友。

更重要的是，这两人，她们还都认识！

“婧琪，诗诗，好久不见呀！”

“嗨咯嗨咯，怎么样，没想到我也会过来吧？”

“白鹿，沁沁你们怎么来了？”

张婧琪惊喜出声，刘诗诗脸上同样也满是惊喜。

“嘻嘻，我早就听蜜蜜说上次来看你们，在剧组吃到了一桌子超级超级好吃的饭菜，可把我馋的。”

“这不，上午的时候我刚好和她在一起，听说她为了一顿饭竟然要特意飞到金阳来，你说我能不跟着一起来吗？”

说话的是一个长相清纯，很是漂亮的女孩子。

赫然是娱乐圈有名的白鹿

“还有我还有我，我也是听甜姐说的，说认识了一个非常非常腻害的厨师，做的饭菜简直好吃到要爆炸！”

“你们可不知道，这么多年我还是第一次见甜姐对一个人有这么高的评价。”

“心里非常好奇，所以也就跟着一起过来了。”

“怎么样，不会打扰到你们吧？”

紧接着出声的同样是娱乐圈有名的当红小花，李沁。

“没，怎么会打扰呢？”

张婧琪笑着回应，只是这心里却怎么突然有点不开心呢？

明明说好的是叫你们两个来吃饭的呀，怎么又多了两个女明星呢？