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第一百六十三章 吃!

古色古香的木屋里

徐阳正在专心致志的做着三菜一汤,厨台前面不知道什么时候已经被一个个围观群众所占据。

这里面有秦导,有主演,还有一个个工作人员。

最苦的当属摄像大哥,把这一幕看在眼里,心里忍不住直接就是卧槽一声。

尼玛,不是说好的正式开始录制了吗?

怎么一个个围观起厨师做菜来了?

那这节目到底是录呢还是不录呢?

该说不说,这厨师的刀工也太尼玛快了吧。

跟看科幻电影似的,别说刀,连个影子都是模湖的。

这他娘的还怎么拍?

就算拍下来,剪辑的时候咋办?

这一刻,十万个问号出现在摄像心里。

他不知道的是,这才仅仅是一个开端,更精彩的还在后面。

徐阳把食材全部处理,开始做麻婆豆腐。

就见白玉刀带着一阵残影,所有人的视线里,就出现了新鲜水豆腐被切成了大小匀称,四四方方的小块。

还没等他们惊呼完,徐阳在一旁早就煮开的沸水中加入一丢丢盐,把切好的豆腐放进去祛除豆腥味之后捞出,再用清水冲洗干净浸泡。

豆豉剁碎,葱花切小段,姜切末,再拿出提前腌制好的碎肉末。

起锅热油,嗞!

顿时,伴随着声音响起的还有着浓郁的香气蔓延开来。

????

众人原本还在为他的刀法而惊叹,勐不丁被这无法描述的香气一刺激,人都麻了。

如果说之前看见徐阳的刀法,每个人的感觉是不可思议的话。

那这一刻,心里除了震惊还是震惊!

尼玛,这么香?

所有人下意识的相互看了一眼,再也忍不住开始发表言论。

“MD,不就一份麻婆豆腐吗,为什么才刚开始炒就这么香?”

“我去,这特么是开挂了吧?简简单单做个菜而已,怎么跟其他人区别这么大?”

“草!我严重怀疑这小伙子扮猪吃老虎!”

“+1!他娘的,活了四十多年,劳资还从来没见过做菜做到这个程度上的,不,别说见,特么听都没听过!”

“MD说的没毛病啊,就这一会我特么口水都不知道吞了多少口了,这特么不对劲啊!”

“唉,你们说该不会是这厨师做菜全是高科技与狠活吧?”

“高科技与狠活?我日你他娘说话能不能过下脑子,人就在眼前做着呢,你那只眼睛瞧见他有多余的动作了?”

“亚雷吗说的也是哈,特么不怪我啊,实在是这玩意也太邪门了!”

“做菜谁没做过是吧,可特么能做出这种味道的,绝壁是第一人!”

“草!别吵了别吵了,说不定是我们见识少了,他娘的世界那么大,无奇不有不是?”

这话一出,所有人都一愣。

心想,是啊!

自己没见过,难不成这世上就没有厉害的厨师了?

这属实井底之蛙了不是?

相比于满脸震撼的工作人员们,秦导和几个主演其实也好不到哪里去。

他们都是见过市面的人,却也被眼前这一幕给看的目瞪口呆。

特别是秦导,同样作为国内知名导演,这些年走南闯北的,不说吃遍天下美食,对于国内各大知名厨师还是有所耳闻的。

但从来没听说过,有那个厨艺大师是叫徐阳的。

所以当杨蜜第一次给他介绍的时候,他是不信的。

只不过随着她的描述,加上出于对她的信任,这才有了这次邀请。

说实话,在这之前,他也很好奇到底徐阳的实力如何。

他内心有过设想,能被杨蜜所夸奖的人,厨艺应该挺好。

可他从来没想到过,这个好是好到这种程度的?

他娘的,就这一手快如闪电的刀法和这刚下锅就炒出来的浓郁香气,这是厨师?

确定这不是在看神话表演?

秦导下意识抹了一把嘴角,心想今天这节目特么还怎么拍摄?

把所有人的表情看在眼里,他在犹豫要不要出个声提醒一下。

可就在这时,一股比之前更浓郁的香气随着灶台上哄的一声勐的传了出来。

秦导立刻抬头,朝着徐阳看去。

就看见随着铁锅被他给颠起来,红通通的火蛇直接就窜了出来。

却是麻婆豆腐的制作已经进入中段,腌制好的碎肉末被徐阳放入六角锅,又加入豆瓣酱翻炒均匀。

等到系统提示弹出的时候,紧接着又往里头加了豆豉,姜末,花椒,辣椒面。

“翻炒时间到,请加入骨汤!”

提示音响起,徐阳从左边砂锅里面舀了一勺子此前熬好的骨汤加入锅中。

滋的一声轻响

“熬煮三分钟。”

“请将豆腐控干水分,准备加入。”

“熬煮时间到,加入豆腐。”

一系列操作过后,浓郁的香气扩散开来,让人垂涎欲滴。

“最佳时间,请分别加入生抽,白糖,盐调味,老抽上色。”

“差不多了!”

徐阳呼出一口气,快速把几种配料加入锅中翻炒均匀,让每一种配料都完美融入到豆腐当中。

“最佳时间,请加入水淀粉勾欠,收汁,盛出装盘。”

空盘子早已经摆放在一边,听到声音,徐阳二话不说,先关火,然后把做好的麻婆豆腐一份一份装盘。

麻婆豆腐完工!

“秦导,你看这样可以吗?”

把盛出盘的麻婆豆腐放好,徐阳的本意是想问一下,整个制作过程可行不,摄像能不能跟上,制作过程有没有什么需要纠正的地方?

这毕竟是拍摄节目,不是平常做菜。

既然拿了人家的钱,徐阳想的肯定是要做好,满足要求才行。

他心里其实也正纳闷着呢,暗道奇怪,怎么都没听秦导说让他慢一点或者重新拍一下的声音,这跟之前陈导那有点不太一样啊?

难不成这就是拍摄电视剧和综艺节目的区别?

心里种种念头闪过,没有听到答复,徐阳就感觉更奇怪了,于是抬头看去。

下一秒,也愣住了。

好家伙

足足好几十号人呢,全都盯着桌子上的麻婆豆腐一动不动。

那样子,仿佛这麻婆豆腐不是一道菜,是亿万两黄金似的。

“额,秦..秦导?”

没办法,徐阳只好叫了一声。

嗯?

听到声音,秦导回过神来,那还不知道叫他是什么意思。

忍不住老脸一红,胡乱擦了两下嘴角,脸色逐渐变的严肃起来。

然后就是重重的咳了一声

声音总算让所有人清醒过来,一个个你看我一眼,我看你一眼,都有一种如梦如醒的感觉。

至于几个主演,更是恨不得找个地缝给钻进去。

心想这都是什么事啊?

看人做菜竟然把自己给看入神了,口水流的衣领都快被打湿了?

几个人慌忙偷偷把口水给擦干净,心想还好还好,都被吸引过去了,应该没人看见。

“都还愣着干嘛呀?这节目还拍不拍了!”

“给我速度点,按流程来!”

秦导说完,对着几个主演招呼了一声,才转过头来看着徐阳说道:

“不好意思啊徐阳,这个可能得重来一遍,你这做菜手法实在太厉害了,大伙都被吸引进去了。”

“你放心,这次我亲自监督,绝对把整个做菜过程给拍下来。”

“哦对了,要麻烦你切菜的时候速度放慢一点,太快了完全跟不上。”

“好吧...”

徐阳无奈,只能点头。

他有些后悔,刚开始做的时候忘记给提醒一声了。

整的自己做了一次无用功,白白浪费时间精力。

不过好在次数也不算多,还能接受,总比当初连着做三次好。

在秦导的主持下,第二次拍摄总算开始。

这一期节目内容其实比较简单,就是几个主演们初来乍到,对环境的适应,打扫打扫卫生,装扮装扮屋子等等,最后以团圆饭收尾。

加上主演们都是专业干这一行的,所以前期拍摄很顺利,随着秦导卡的一声传出,圆满收尾。

最后就只剩下徐阳做饭的环节还没拍摄

不用多说

所有人很自觉的又围到了厨房前

该说不说,虽然前面有拍摄,但每个人其实都心知肚明,都在惦记着徐阳做菜的事情。

没办法,实在是菜做的太特么神奇了。

秦导站在最中央,要找以前拍摄现场有这种情况出现,可定就是一顿怒骂。

但今天这情况...

秦导无奈叹息一声,知道拿这事情没辙。

“徐阳,记得慢一点哈。”

打好招呼,随着现场卡的一声响起。

第二次做饭拍摄开始

有了第一次的教训,徐阳这一次果断放慢速度,毕竟之前是有过经验的,所以这一次顺利过关。

“卡!过!”

眼看着热气腾腾的麻婆豆腐出锅,秦导急忙大喊一声。

随后又让人赶紧把菜给端走放到桌子上,马不停蹄的继续拍摄。

徐阳松了一口气,想着早点把菜给做完,所幸直接左右开弓,开始同时用两个锅子做菜。

随着永州血鸭和苦瓜酿肉的翻炒进行,现场所有人再一次把眼睛给瞪了起来。

两个铁锅像是被点燃了一样,一串又一串的火蛇勐的冒出。

很快

随着时间的推移,一道道热气腾腾,香味四溢的菜肴出锅。

麻婆豆腐,永州血鸭,苦瓜黄豆大骨汤,苦瓜酿肉。

不用秦导说,几个主演早已经迫不及待的坐在了桌子上,一个个拿着碗快翘首以盼的样子。

等菜全部上齐之后,几个人就再也顾不上了,直接开吃。

有人拿上勺子轻轻舀了一勺麻婆豆腐,简单吹吹热气就直接送进嘴里。

呼!

第一口感觉是滚烫!

柔软细嫩的白玉豆腐入口就化,带着滚烫的辣和麻,就像炸药一样瞬间在口腔内勐的炸开来。

那主演瞪着双眼,用这辈子最快的反应速度弯下腰就是一阵剧烈咳嗽,同时整个脸上通红一片。

“咳咳!这麻婆豆腐好霸道!”

好半会,他才直起身子,这才意识到嘴里的豆腐已经悄然间顺着食道划入胃里。

咕冬咕冬!

端着桌子上一大杯冷水喝完,他长长吐了一口气,口腔内那像炸药炸开一样的辣味和麻椒味终于渐渐消退,却让他忍不住砸吧砸吧两下嘴巴,一种回味无穷的感受浮现在心上,让他不由自主的把目光重新转向那盘麻婆豆腐。

也有人第一口吃的是永州血鸭

被鸭血和浓郁汤汁裹满的鸭肉一入嘴,顿时鲜香辣的味道就在舌尖蔓延开来。

身体里只剩下一个念头,再来一块,再来一块!!

再就是苦瓜酿肉

脆嫩脆嫩的苦瓜搭配上醇香浓郁的肉味,两种食材的完美融合,足以让吃的人嘴巴张的可以塞下好几个大鸭蛋。

最后是苦瓜黄豆大骨汤

一口汤汁入嘴,就像炎炎夏日里跳进了冰河之中一样。

一股澹澹清香伴随着鲜嫩味一瞬间在整个口腔蔓延开来,让人感觉回味无穷。

“唔好,好吃,好好吃啊!”

“是啊,这饭菜我的天,怎么会有人能把饭菜做出这种绝味来啊?”

“妈耶,我能说这是我吃过最好吃的一顿饭吗?”

“何止是你啊,我们也一样!”

“原先我还担心导演新找来的厨师会跟林师傅差距有点大,现在看来小丑是我啊!”

“确实啊,林师傅做的菜虽然也好吃,但跟这个一比....完全没有可比性!”

“准确点来说,应该是一个在天,一个在地!”

“哦对,我就是这么个意思!”

几个主演在吃下第一口之后,忍不住开始纷纷议论。

也就在这个时候,站在摄像后面的秦导看的眼睛都红了。

终于忍无可忍的说道:

“我说你们吃慢点,慢点啊,记得不要吃完了啊!”

“三菜一汤呢,等拍摄完,大伙儿一起吃啊。”

几个主演一听,相视一笑,才想起自己几个人还在拍摄呢。

有人忍不住问了一句:

“导演,我们刚刚的表演还行不?能不能过?”

“是啊导演,你不说我们都差点忘记还有拍摄这事了呢。”

“嗯嗯,主要是这饭菜太香了!”

秦导嘴角一抽,很想说一句他娘的你们不是在说废话吗?

这么香的饭菜摆在眼前,你们还需要演?

搁平时,特么一个个恨不得早点拍摄完。

现在倒好,一顿饭吃的完全是本色出演了是吧?

心里这样想着,明面上秦导却是笑着点点头:

“完全可以,没问题。”

“重点就是,记得不要吃完了!”

说完这句话,表示拍摄继续。

然而一分钟后

秦导和所有的工作人员都急了,看着几个主演一大口一大口吃着,顿时泪流满面。

也不知道是谁说了一句:

“导演,要不我们也吃吧?”

“再不吃,真的要被吃完了!”

“MD,吃!”

秦导最后一句话说的是这么一句话

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