31小说
书架
关灯 开灯 大字 中字 小字

第168章 赵天的推断

看到赵天和柳雨田两人呼呼地就准备往办公室门外赶去,还没来得及喘上两口大气的李明赶紧喊住了他们两人,脸上满是着急地开口说道:

“柳姐、赵天哥!不是你们想的那样!”

闻言,赵天和柳雨田两人重新停下脚步,转回头疑惑地望向他:“那个女客人没有砸场子?”

李明赶紧迈出两步重新追上他们身旁,接着说道:“那天那个女客人叫做叶菲菲,她今晚上又带了一个朋友,还有八个保镖一起来咱们酒吧里要点酒喝。”

赵天额头划过三道黑线,撇了撇嘴说道:“这不是好事吗?那位可是个富婆啊,出得起高价钱喝酒的有钱客人呢。”

“可是问题是,那个王星调出来的鸡尾酒,被她和她那个朋友当场指出了好多个失误,现在人家说咱们酒吧调出来的酒非常垃圾,而且马上准备要走了!”

“啊?”

赵天先是一愣,脑子里的思绪一转,马上就预测出了接下来会导致的后果,有些紧张地说道:

“那得赶紧把人给拦下来啊,这样的事情要是传出去,咱们酒吧的名声可就被贬低了。”

大姐头柳雨田被赵天一提醒,也是马上醒悟过来,这可是涉及到酒吧名声的公关危机啊!

柳雨田急忙朝李明询问道:“你把客人留下来了没有?”

“没呢,我哪里留得住她们?人家身边时刻跟着好几个保镖的!”

李明无可奈何地摊开手,接着说道:“总而言之,柳姐你还是赶紧出去看看怎么处理吧!”

“行,咱们走吧,快去看看现场是怎么个情况!”

柳雨田当机立断,一把扭开了办公室的门锁,刷刷地就往办公室外走了出去!

这一走出办公室,来到前段的酒吧服务区,柳雨田、赵天和李明三人顿时有些傻眼。

只见酒吧中央的服务区内,不仅原本他们预计的混乱场面没有发生,反而一大群的客人个个兴致勃勃地围在周围,全都伸长了脖子在往酒吧柜台的方向张望!

站点:塔^读小说,欢迎下载-^

“怎么回事?”赵天忍不住摸了摸下巴,眼前这诡异的一幕让他有些出乎意料。

关键时刻还是大姐头柳雨田霸气,只见她眼睛一扫,捕捉到了旁边不远处的一个酒吧员工小张,直接把那个小张喊到了身边询问起来。

老板亲自开口询问,这个员工小张自然毫无遗漏地把刚才双方的所有对话和事件发展过程,都和老板柳雨田做了个详细的汇报。

旁边一起听完了全过程的赵天这才明白过来,原来现在这王星居然是要准备调配一杯‘血腥玛丽’来证明自己的水平!

也正因为出了这样的热闹,所以整个酒吧里所有人的注意力都投到这王星的身上去了!

“小天,这‘血腥玛丽’,王星他能调配的出来吗?”

大姐头柳雨田看着围观人群的视线聚焦点处,看着那个已经在开始往调酒壶里倾倒加注各种水果果汁和基酒的调酒师王星,语气里带着点不信任的感觉,出声朝赵天询问起来。

这种有些诛心的问题,赵天感觉不太好回答,只能根据自己对王星共事了两个星期的了解,大致地推测道:

“以王星的水平,这杯酒调配应该是可以调配出来的,就是这味道,不知道这两个客人能不能喜欢了……”

从刚才那个酒吧员工的事情过程汇报中,赵天可以明显推断得知,这两个女子肯定对鸡尾酒的了解程度都很不错,说起酒水的分级制度那简直是如数家珍。

特别是男员工说起那个林姓女子在话语中指出了王星调酒过程中的多处手法失误之后,赵天的心里更加是非常地震惊!

这就好比你去演唱会上听歌手唱歌,看着那个歌星在那里唱高音、颤音、海豚音,正常人只会用一句‘卧槽’、“真好听”来形容自己的感觉,只是单纯觉得好听而已。

而只有那些真正的音乐专业人士,才会去点评歌手哪个哪个地方有些跑调了,哪一句又唱的有些太急了,哪句歌词应该换气没有换气了之类的专业技巧。

也只有那些深谙调酒一道的专业人士,才能够对王星调酒时的动作手法说出头头是道的点评,一条一条的说得细致透彻!

“这个林姓女子,很有可能是个职业级别非常高的高级调酒师!”赵天的心里暗暗下了个推断。

王星在之前,也曾经被赵天给套出过调配‘血腥玛丽’鸡尾酒的配方和手法技巧,赵天甚至还亲口品尝过王星制作的一杯‘血腥玛丽’。

说实在的,味道只能说是一般,甚至还没有酒吧里上一任的调酒师调出来的味道好喝。

只不过王星这人会玩些花式的调酒动作,各种甩杯抛杯的技巧结合在一起,让他的调酒手法看上去比较炫目,能够吸引到不少客人的眼球。

而‘血腥玛丽’这款鸡尾酒因为混合了多种味道的基酒和各类果汁,为了把它们的味道混杂融合起来,正好就需要调酒师对调酒壶进行比其他酒品要长的摇晃过程!

这样一来,王星调配的这款‘血腥玛丽’鸡尾酒虽然味道属于大众口味,没啥特色口感,但是耐不住他比较骚气,调酒时酒壶丢来丢去的,美观度比较高,也能蒙混过许多不懂行的客人们!

赵天现在担心的就是,王星的那些花式调酒手法,在不懂调酒的客人们眼中觉得是非常酷炫,但是在同是调酒师的内行人眼中,恐怕就得不到多高的赞誉了。

毕竟别看王星酒壶甩得花,但是翻来覆去其实就是几个基本动作,稍微高难度一点的动作,他一个晚上总是会出现一两次的失误。

这样的花式调酒手法,可能在林姓女子这样的高级调酒师看来,就没有多少加分的感觉了。

在职业调酒师内部的点评来说,手法固然重要,但是更重要的也还是酒水的味道,才是重中之重,最为核心的东西。

以王星调配出来的味道,能不能得到林姓女子的认可,让她收回对酒吧档次的不屑看法,难度系数很大。

可是不管在人群外围的赵天和柳雨田怎么提起了心脏紧紧地注视着,现场的王星终究还是开始了他最后的奋力一搏,他最后证明自己的翻身之战!

他能成功吗?

上一章 目录 加入书签 下一章
推荐阅读:
相关推荐: